Adone Rot Süß
Balsamessig-Dressing
Geschmack: süß, mild, sehr weich
Eigenheiten der „Adone“ Linie: durchschnittlich dickflüssig, leichter Nachgeschmack
Zutaten: gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig
Rebsorten: Lambrusco Grasparossa unserer Produktion
Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, Geschmacksstoffen und Verdickungsmitteln.
Keine zugesetzten Sulfiten, Gluten frei.
Verwendung: perfekt mit Fleisch, Braten, Roastbeef, Steak, Fisch, Krebstieren, gebratenem und rohem Gemüse, Salaten, Eiern, Risotto, Hüttenkäse- oder Kürbis-Tortelli, Parmigiano Reggiano, Eis, Erdbeeren, Obstsalaten, generell mit allen rohen Zubereitungen.
Es gehört zur „Adone“ Linie von in sukzessiv kleineren 10 Jahre alten Eichenfässern gereiften Balsamessig-Dressings.
Es kann einen kleinen Sediment aufweisen, der aber von seiner Handwerkskunst zeugt. Empfohlene Lagerung höchstens 10 Jahre (an einem trockenen und kühlen Ort).
Von Hand in Flaschen abgefüllt.
Die gesamte Produktion wird in unserem landwirtschaftlichen Betrieb durchgeführt.
Mit unseren Trauben produziert.
