„Cupido Blau Mittel-Stark“ ist ein in sukzessiv kleineren 20 Jahre alten Eichenfässern gereiftes Balsamessig-Dressing. Sehr dickflüssig und natürlich cremig mit einem strukturierten und anhaltenden Nachgeschmack. Es zeichnet sich durch eine mittel-starke Säure und vollen Geschmack mit starker Persönlichkeit aus. Die einzige Zutat ist Traubenmost.

CUPIDO BLAU MITTEL-STARK - 100 ml

Artikelnummer: C100B
25,00 €Preis
  • Cupido Blau Mittel-Stark - 100 ml

    Balsamessig-Dressing

    Geschmack: mittel-stark Säure, leichte Sauernote, anhaltende Nachgeschmack

    Eigenheiten der „Cupido“ Linie: sehr dickflüssig und natürlich cremig, strukturierter und dauerhafter voller Nachgeschmack

    Zutaten: gekochter Traubenmost

    Rebsorten: Trebbiano und Lambrusco Grasparossa unserer Produktion

    Frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, Geschmacksstoffen und Verdickungsmitteln.

    Keine zugesetzten Sulfiten, Gluten frei.

    Verwendung: perfekt mit Fleisch, Braten, Roastbeef, Steak, Fisch, Krebstieren, gebratenem und rohem Gemüse, Salaten, Eiern, Risotto, Hüttenkäse- oder Kürbis-Tortelli, Parmigiano Reggiano, Eis, Erdbeeren, Obstsalaten, generell mit allen rohen Zubereitungen.

    Es gehört zur „Cupido“ Linie von in sukzessiv kleineren 20 Jahre alten Eichenfässern gereiften Balsamessig-Dressings.

    „Cupido“ ist dank seines Essig Gradient natürlich stabilisiert und braucht keine Stabilisierungsmittel. Ein mögliches Auftreten von einem kleinen Sediment zeugt von seiner Handwerkskunst und Authentizität und das kann doch genutzt werden, indem man die Flasche in ein Wasserbad mit ihrem Verschluss geöffnet lässt.

    Empfohlene Lagerung höchstens 10 Jahre (an einem trockenen und kühlen Ort).

    Von Hand in Flaschen abgefüllt.

    Die gesamte Produktion wird in unserem landwirtschaftlichen Betrieb durchgeführt.

    Mit unseren Trauben produziert.

    Teilenummer: C100B

Wir versenden unsere Produkte in verschiedene Länder, bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
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